Eat bread by mixing this thing in flour, the bad cholesterol deposited in the veins will melt and come out of the body : आजकल युवा खराब कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे हैं। यह समस्या अब आम हो गई है। बुरे कोलेस्ट्रॉल के कारण हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसी गंभीर स्थितियाँ उत्पन्न हो सकती हैं। आज हम आपको एक आसान उपाय बताएंगे, जिससे आप अपने बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं। रोटियाँ लगभग हर घर में रोज बनती हैं। इन रोटियों के आटे में बस एक चीज़ डालने से बुरा कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल किया जा सकता है।
अच्छा व बुरा कोलेस्ट्रॉल
कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए आवश्यक पदार्थ है। यह कोशिकाओं का निर्माण करता है। लेकिन शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल की जरूरत होती है। यदि बुरा कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है, तो यह नसों में अवरोध उत्पन्न करता है। बुरे कोलेस्ट्रॉल के कारण दिल और मस्तिष्क तक रक्त का सही तरीके से संचार नहीं होता, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
अजवाइन का उपयोग
अजवाइन एक मसाला है जो स्वाद बढ़ाता है और इसमें मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। अजवाइन में थाइमिन, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं।
कोलेस्ट्रॉल से भी राहत
यदि आप रोटियों के लिए 1 कप गेहूं का आटा लेते हैं, तो उसमें 1 चम्मच अजवाइन डालें। आटे में अजवाइन को अच्छे से मिलाकर पानी से आटा गूंध लें। फिर आटे को 20 मिनट तक आराम दें। 20 मिनट बाद, आटे में तेल डालकर अच्छे से गूंध लें और फिर रोटियाँ बनाएं। यह रोटी स्वादिष्ट बनेगी और नियमित सेवन से बुरे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करेगी।
