शहद सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसका स्वाद और मिठास लोगों को काफी पसंद होती है। इसमें कई औषधीय गुण और पोषक तत्व मौजूद होते हैं। शहद में विटामिन-बी, विटामिन-सी, प्रोटीन, फाइबर, कैलोरी, कॉपर और एंटीऑक्सीडेंट आदि पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं।
इसके अलावा, इसमें एंटी-इन्फ्लेमेटरी, एंटी-वायरल और एंटी-बैक्टीरियल गुण भी मौजूद होते हैं। यह सूजन दूर करने से लेकर वजन कम करने तक के लिए फायदेमंद माना जाता है। नियमित रूप से शहद का सेवन करने से शरीर की कई समस्याएं दूर हो सकती हैं।
लेकिन क्या जानते हैं कि कुछ लोगों के लिए शहद का सेवन नुकसानदायक भी हो सकता है? जी हां, आपने बिल्कुल सही पढ़ा। यहाँ तक कि कुछ स्वास्थ्य समस्याओं में शहद का सेवन किया जाए, तो रोगी की परेशानी और अधिक बढ़ सकती है।
तो आइए, जानते हैं कब और किसे शहद का सेवन नहीं करना चाहिए।
डायबिटीज रोगी
डायबिटीज के मरीजों को चीनी के बजाय शहद का सेवन करने की सलाह दी जाती है। लेकिन इसमें भी प्राकृतिक शुगर होती है, इसलिए इसका अधिक सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है।
अगर आप डायबिटिक हैं और एंटी-डायबिटीज दवाएं ले रहे हैं, तो डॉक्टर की सलाह के बाद ही शहद का सेवन करें।
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
स्तनपान कराने वाली महिलाओं को शहद का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि शहद में सी।बोटुलिनम और ग्रैनीटॉक्सिन जैसे प्रदूषक हो सकते हैं, जो स्तनपान के दौरान शिशु के शरीर में पहुंच सकते हैं।
इससे शिशु के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता है। इसलिए हमेशा शुद्ध शहद का सेवन ही करना चाहिए।
हाई बीपी के मरीज
जो लोग हाई बीपी के लिए दवा ले रहे हैं, उन्हें शहद का सेवन करने से परहेज करना चाहिए। इसके अलावा, जो लोग किसी हृदय संबंधी समस्या का सामना कर रहे हैं, उन्हें भी शहद खाने से बचना चाहिए।
दरअसल, इसके सेवन से ब्लड प्रेशर अधिक कम हो सकता है, जिससे हृदय को नुकसान पहुंच सकता है। इसलिए अगर आप ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने वाली दवाओं का सेवन करते हैं, तो शहद न खाएं।
एलर्जी की समस्या
एलर्जी की परेशानी से जूझ रहे लोगों को भी शहद का सेवन नहीं करना चाहिए। अगर आपको शहद से एलर्जी है और आप इसका सेवन करते हैं, तो त्वचा पर लाल चकत्ते, खुजली या जलन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
ऐसी कोई भी परेशानी होने पर आपको तुरंत डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए।
पाचन संबंधी समस्याओं से परेशान लोग
जो लोग पाचन संबंधी समस्याओं से परेशान हैं, तो उन्हें अधिक मात्रा में शहद का सेवन करने से बचना चाहिए। ज्यादा शहद खाने से छोटी आंत पर असर पड़ सकता है, जिससे पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।
इससे आपको कब्ज, पेट में ऐंठन, सूजन और दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं।